Schwefel
Ein weit verbreitetes Element in der Natur ist Schwefel. Es ist in jeder Zelle enthalten. Schwefel erhält die Haut rein und jugendlich und das Haar glatt und glänzend.
Schwefel wird für die Collagen-Synthese benötigt und ist Bestandteil der Aminosäuren Methionin und Cystin. Auch in Insulin und Kohlenhydraten findet man Schwefel. Bei der Regulierung des Stoffwechsels und der Zellatmung wirkt Schwefel zusammen mit Thiamin, Pantothensäure und Biotin mit. Vor allem ist Schwefel enthalten in Eiern, Fleisch, Fisch, Nüssen, Hülsenfrüchten, Kohl, Blumenkohl und Bohnen. Es gibt keine empfohlene Tagesdosis. Übermässige Aufnahme kann zu Vergiftungserscheinungen führen. Für Mangelerscheinungen sind keine Symtome bekannt. Bei der Therapie von Arthritis spielt Schwefel eine wichtige Rolle.